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Conférence de presse et compte rendu de la campagne Western Greece Seafood

Le 7 décembre 2023, une conférence de presse a été organisée par la région de Grèce-Occidentale à Patras afin de faire le point sur les activités de la campagne Western Greece Seafood. L’ensemble des institutions ayant contribué à la promotion du précieux poisson d’Étolie-Acarnanie, à savoir la Région de Grèce-Occidentale, la chambre d’Étolie-Acarnanie, le Partenariat agro-alimentaire de Grèce-Occidentale et l’Université de Patras, ont participé à l’événement.

Comme indiqué lors de la conférence de presse, la campagne fut couronnée de succès : elle a permis de participer à toutes les expositions prévues aux États-Unis, en Asie et en Europe, des événements ont été organisés pour plus de 125 professionnels en Allemagne et en Arabie Saoudite, les médias sociaux ont attiré plus de 10 000 abonnés, le site web a reçu plus de 13 000 visites et l’ensemble de la publicité en ligne a atteint plus de 7 500 000 personnes sur les marchés ciblés. Nos efforts intensifs ont déjà porté leurs fruits, puisque les poissons fins d’Étolie-Acarnanie sont en train de se hisser avec dynamisme sur la scène gastronomique mondiale.

Les principaux intervenants étaient le gouverneur régional de Grèce-Occidentale, M. Nektarios Farmakis, le président de la Chambre d’Étolie-Acarnanie, M. Panagiotis Tsihritzis, et le doyen de la faculté des sciences agricoles de l’université de Patras, M. Georgios Kechagias. Des représentants de la presse de la région de l’Achaïe, ainsi que des délégués d’entreprises de production et de transformation du poisson ont également assisté à l’événement.

 

Saudi Horeca – Riyad

L’exposition Saudi Horeca, à Riyad, fut la cinquième et dernière étape de la campagne Western Greece Seafood. Du 27 au 29 novembre 2023, un grand nombre de professionnels et de faiseurs d’opinion se sont rendus au stand de la campagne pour se renseigner sur les poissons d’excellente qualité de la région de Grèce-Occidentale ainsi que sur les entreprises qui les produisent, les transforment et les commercialisent. Les visiteurs ont également pu déguster des mets préparés à partir de matières premières provenant des lagunes d’Étolie-Acarnanie.

L’exposition a attiré plus de 34 000 visiteurs en provenance du Moyen-Orient, d’Europe et d’Asie.

Par ailleurs, un événement promotionnel autour de notre campagne a été organisé le 27 novembre au luxueux restaurant Billionaire, en présence de journalistes, de représentants du gouvernement, d’importateurs, d’acheteurs et de professionnels d’HORECA, ainsi que de l’ambassadeur de Grèce à Riyad. La soirée s’est terminée autour d’un dîner composé d’un menu spécialement préparé pour l’occasion par les chefs du restaurant, à base de poissons de Grèce-Occidentale.

Conférence de presse pour la présentation de la campagne Seafood en Grèce-Occidentale

La présentation officielle de la campagne WESTERN GREECE SEAFOOD a eu lieu le 8 novembre 2023, dans la salle de conférence de la Chambre d’Étolie-Acarnanie. L’événement fut organisé par la Région de Grèce-Occidentale et la Chambre d’Étolie-Acarnanie, deux organismes qui travaillent conjointement à la promotion des poissons fins d’Étolie-Acarnanie sur les marchés européens et internationaux. À travers ces initiatives, les produits de qualité issus de la région, l’avgotaracho de Missolonghi, les poissons de lagune salés, l’anguille, l’Athérine du lac Trichonida et la crevette du golfe Ambracique, sont présentés lors des plus grandes expositions alimentaires du monde, aux États-Unis, en Allemagne, aux Pays-Bas, à Singapour et en Arabie Saoudite, et suscitent les meilleures réactions dans le domaine de l’épicerie fine.

Les principaux intervenants étaient le gouverneur régional de Grèce-Occidentale, M. Nektarios Farmakis, et le président de la Chambre d’Étolie-Acarnanie, M. Panagiotis Tsihritzis, qui ont détaillé le cadre de la stratégie pour la promotion de la pêche locale, suivi d’une présentation des actions mises en œuvre. Des représentants de la presse d’Étolie-Acarnanie, ainsi que des délégués d’entreprises de production et de transformation du poisson ont assisté à l’événement.

ANUGA 2023 - Cologne

La campagne Western Greece Seafood ne pouvait être absente du salon ANUGA, le plus grand salon alimentaire du monde, qui se tient à Cologne. Il s’agit là de l’une des références de l’industrie internationale de l’alimentation et des boissons. Entre le 7 et le 11 octobre, les visiteurs de l’exposition ont eu l’occasion, dans l’impressionnant stand de la campagne, de découvrir et de savourer les délicieux poissons de la région de Grèce-Occidentale, dans des recettes spécialement conçues par les chefs du restaurant Toxotis de Düsseldorf.

L’édition de cette année fut un véritable succès, retrouvant les niveaux de fréquentation d’avant la crise covid, avec plus de 7 900 exposants de 118 pays et 140 000 visiteurs de 200 pays.

La participation réussie de la campagne Western Greece Seafood à ANUGA 2023 s’est achevée par un événement promotionnel spécial au restaurant DELICATO le 10/10/2023. Dans le cadre de l’événement, plus de 40 professionnels d’Europe et de pays tiers ont assisté à un spectacle de cuisine en direct à base de matières premières provenant directement des lagunes uniques d’Étolie-Acarnanie.

 

Gastvrij Rotterdam 2023

La campagne Western Greece Seafood s’est ensuite poursuivie à Rotterdam, aux Pays-Bas, dans le cadre du salon Gastvrij Rotterdam, l’un des plus importants salons gastronomiques axés sur le secteur HORECA. Entre le 18 et le 20 septembre 2023, les professionnels de trois continents ont pu découvrir la saveur et la qualité exceptionnelles des poissons de la région de Grèce-Occidentale. Au-delà du plaisir culinaire de la Grèce occidentale, le grand nombre de personnes ayant visité notre stand a également eu l’occasion de déguster les poissons de la lagune de Messolonghi préparés selon les recettes uniques des chefs du restaurant grec Irodion.

L’exposition a battu tous les records de fréquentation, attirant plus de 18 500 professionnels et 500 exposants.

Seafood Expo Asia 2023 – Singapour

La campagne Western Greece Seafood se poursuit. Après New York et le Summer Fancy Food Show 2023, ce fut le tour de Singapour. Du 11 au 13 septembre 2023, la qualité des poissons de la région de Grèce-Occidentale a retenu l’attention des visiteurs de Seafood Expo Asia, la version asiatique de l’exposition de produits de la mer la plus importante au monde, Seafood Expo. En se rendant au stand spécialement conçu pour accueillir la campagne Western Greece Seafood, les visiteurs pouvaient déguster des plats mariant les délices halieutiques de la Grèce occidentale à la cuisine asiatique.

Plus de 200 exposants de 31 pays ont participé à l’exposition qui a accueilli plus de 4 000 professionnels de l’alimentation et de la pêche de 70 pays.

 

Summer Fancy Food Show 2023 - New York

La première étape de la campagne Western Greece Seafood s’est déroulée à New York, où elle a participé au Summer Fancy Food Show 2023, le salon le plus important et le plus complet du secteur de l’alimentation et des boissons en Amérique du Nord.  L’exposition, qui s’est tenue à New York du 25 au 27 juin 2023, a attiré plus de 1 800 exposants de 27 pays et plus de 21 000 visiteurs.

Un grand nombre de professionnels ont visité le stand de la campagne « Western Greece Seafood » pour découvrir les produits mis en avant et déguster des recettes uniques préparées avec passion par le chef cuisinier de la campagne.

Le projet Western Greece Seafood vise à promouvoir et à faire connaître les poissons exceptionnels de la région de Grèce-Occidentale, tel que l’avgotaracho de Missolonghi, la crevette du golfe Ambracique, les poissons de lagune salés, l’athérine du lac Trichonida et l’anguille.